13 de out de 2010

Arroz Integral

ARROZ VERDE
Ingredientes: 
 2 Xícaras de arroz integral
 1 maço grande de espinafre
 Queijo de soja
 Sal a gosto
 5 dentes de alho


COMO FAZER: Cozinhe o arroz e reserve, cozinhe o espinafre, depois de cozido, bata no liquidificador com um pouquinho do seu próprio caldo, bata bem, depois misture ao arroz. Em outra panela coloque os alhos cortados bem finos e doure-os logo em seguida refogue o arroz colocando queijo de soja bem picado para enriquecer o arroz verde e bom apetite.

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