28 de out de 2010

Leite de Soja.


Ingredientes:
 1 copo cheio de grãos de soja 
  5 copos de água filtrada


Como Fazer: Bata no liquidificador os ingredientes. Coloque, em seguida para ferver e mantenha o cozimento até não levantar mais fervura. Espere voltar a temperatura ambiente, coe e use.
  Obs: Os grãos de soja devem ficar de molho em água no dia anterior, coloque-os a noite para usa-los no dia seguinte.   
  

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