5 de out de 2010

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO.

INGREDIENTES:
200g de polvilho doce.
250g de polvilho azedo.
50 g de manteiga.
1 colher de chá de sal
200g de queijo mussarela cortado em tiras bem finas.
200 ml de água.
4 ovos.






COMO FAZER: 
Em uma tigela misture o polvilho doce e azedo e o sal, acrescente em seguida a manteiga, queijo, a água e os ovos, com as mãos envolva bem os ingredientes, deve sovar a massa até não grudar mais na mão, quando a massa estiver no ponto de modelar, faça bolas enrolando nas mãos, 12 ao todo, coloque em uma assadeira, não precisa untar, leve ao forno pré aquecido a 160 graus por 22 min.
  

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