20 de mai de 2015

Farofa funcional deliciosa.




                                                     Para duas pessoas.


  Ingredientes: 4 bananas prata cortada em rodelas
                           3 colheres de sopa de farinha de mandioca ou mais
                           3 colheres de sopa de gérmen de trigo ou mais
                           1 colher de sobremesa de curry
                           Orégano a vontade

 Como fazer:     Em uma frigideira grande coloque um fio de óleo e as bananas para dourar um pouco, abaixe o fogo e coloque em seguida a farinha de mandioca o gérmen de trigo, o curry e orégano e deixe apurar bem. Em seguida passe para uma travessa, fica uma delícia.


     Elaborada e testada por Cris Rodrigues.

                                  Rio de Janeiro - maio - 2015

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